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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
1998Effect of liquid-phase surface tension on hydrodynamics of a three-phase airlift reactor with an enlarged degassing zoneFreitas, Carla Maria Duarte de; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
2002Construction of a flocculent Saccharomyces cerevisiae strain secreting high levels of Aspergillus niger β-galactosidaseDomingues, Lucília; Teixeira, J. A.; Penttilä, M.; Lima, NelsonArtigoAcesso aberto
2000Construction of a flocculent brewer's yeast strain secreting Aspergillus niger β-galactosidaseDomingues, Lucília; Onnela, M.; Teixeira, J. A.; Lima, Nelson; Penttilä, M.ArtigoAcesso aberto
2004Biosurfactant from Lactococcus lactis 53 inhibits microbial adhesion on silicone rubberRodrigues, L. R.; Mei, Henny van der; Teixeira, J. A.; Oliveira, RosárioArtigoAcesso aberto
1999Construction of a flocculent saccharomyces cerevisiae fermenting lactoseDomingues, Lucília; Teixeira, J. A.; Lima, NelsonArtigoAcesso aberto
2007Comparison of chemical properties of food products processed by conventional and ohmic heatingPereira, Ricardo; Pereira, M.; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.ArtigoAcesso aberto
2018Processing, production methods and characterization of bio-based packaging materialsBallesteros, Lina F.; Michelin, Michele; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente RibeiroCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
Out-2018Influence of mixing intensity on lysozyme crystallization in a meso oscillatory flow reactorCastro, Filipa; Ferreira, António; Teixeira, J. A.; Rocha, FernandoArtigoAcesso aberto
Dez-2018Lignin from an integrated process consisting of liquid hot water and ethanol organosolv: Physicochemical and antioxidant propertiesMichelin, Michele; Liebentritt, S.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
2018Lignocellulosic materials: sources and processing technologiesBallesteros, Lina F.; Michelin, Michele; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente RibeiroCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
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