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https://hdl.handle.net/1822/5711| Título: | Purification of fructo-oligosaccharides by nanofiltration |
| Autor(es): | Nobre, Clarisse Dominguez, Ana Torres, D. Rocha, Orlando Rodrigues, L. R. Rocha, I. Teixeira, J. A. Ferreira, Eugénio C. |
| Data: | 17-Set-2006 |
| Citação: | WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 13, Nantes, 2006 – “World Congress of Food Science and Technology : Food is life.” [S.l. : s. n., 2006]. |
| Tipo: | Resumo em ata de conferência |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/5711 |
| Arbitragem científica: | yes |
| Acesso: | Acesso aberto |
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