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https://hdl.handle.net/1822/41587Registo completo
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Soares, Nuno F. | por |
| dc.contributor.author | Martins, Cristina M. A. | por |
| dc.contributor.author | Vicente, A. A. | por |
| dc.date.accessioned | 2016-05-13T11:58:17Z | - |
| dc.date.available | 2016-05-13T11:58:17Z | - |
| dc.date.issued | 2015-12 | - |
| dc.identifier.citation | Soares, N.; Martins, Cristina M. A.; Vicente, A. A., Front Matter. In Nuno F. Soares, António A. Vicente, Cristina M. A. Martins, Food Safety in the Seafood Industry: A practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation, John Wiley & Sons, Ltd, 2016. ISBN: 9781118965108 | - |
| dc.identifier.isbn | 978-1-118-96508-5 | por |
| dc.identifier.isbn | 978-1-118-96507-8 | por |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1822/41587 | - |
| dc.description.abstract | The prelims comprise: * Half-Title Page * Dedication Page * Title Page * Copyright Page * Table of Contents * Foreword * Acknowledgements * Disclaimer * Introduction | por |
| dc.language.iso | eng | por |
| dc.publisher | Wiley | por |
| dc.rights | openAccess | por |
| dc.title | Introduction [to Food Safety in the Seafood Industry: A practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation] | por |
| dc.type | bookPart | por |
| dc.peerreviewed | yes | - |
| dc.relation.publisherversion | http://eu.wiley.com/WileyCDA/WileyTitle/productCd-1118965086.html | por |
| dc.comments | CEB29692 | por |
| sdum.publicationstatus | published | - |
| oaire.citationStartPage | 13 | por |
| oaire.citationEndPage | 14 | por |
| oaire.citationTitle | Food Safety in the Seafood Industry: A practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation | por |
| dc.date.updated | 2016-04-12T01:23:35Z | - |
| dc.identifier.doi | 10.1002/9781118965108.fmatter | por |
| dc.subject.fos | Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar | por |
| sdum.bookTitle | Food Safety in the Seafood Industry: A practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation | por |
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| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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