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https://hdl.handle.net/1822/33354Registo completo
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Meneses, Nuno G. T. | por |
| dc.contributor.author | Sampaio, Armando | por |
| dc.contributor.author | Vilanova, Mar | por |
| dc.contributor.author | Teixeira, J. A. | por |
| dc.contributor.author | Mussatto, Solange I. | por |
| dc.date.accessioned | 2015-01-29T11:04:27Z | - |
| dc.date.available | 2015-01-29T11:04:27Z | - |
| dc.date.issued | 2013-06-23 | - |
| dc.identifier.citation | Meneses, Nuno G. T.; Sampaio, A.; Vilanova, Mar; Teixeira, J. A.; Mussatto, Solange I., Elaboration of distilled beverage from brewer’s spent grains. XV Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería. Cancun, Mexico, June 23-28, 2013. | - |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/1822/33354 | - |
| dc.language.iso | eng | por |
| dc.rights | openAccess | por |
| dc.subject | Brewer’s spent grains | por |
| dc.subject | Distilled beverage | por |
| dc.subject | Sensory analysis | por |
| dc.title | Elaboration of distilled beverage from brewer’s spent grains | por |
| dc.type | conferenceAbstract | - |
| dc.peerreviewed | yes | por |
| dc.relation.publisherversion | http://www.smbb.com.mx/congreso/ | por |
| dc.comments | CEB19661 | por |
| sdum.publicationstatus | published | por |
| oaire.citationConferenceDate | 23 - 28 Jun. 2013 | por |
| sdum.event.type | conference | por |
| oaire.citationConferencePlace | Cancun, Mexico | por |
| oaire.citationTitle | XV Congreso Nacional de Biotecnología y Bioingeniería | por |
| dc.date.updated | 2015-01-02T13:01:45Z | - |
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| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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