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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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Mai-2004 | Carbohydrate carbon sources induce loss of flocculation of an ale-brewing yeast strain | Soares, Eduardo V.; Vroman, A.; Mortier, J.; Rijsbrack, K.; Mota, M. | Artigo | Acesso aberto |
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Data de publicação
- 1 2004