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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
Jul-2007Production of fructooligosaccharides by aureobasidium sp. and aspergillus sp.Dominguez, Ana; Nobre, Clarisse; Torres, D.; Rocha, Orlando; Rodrigues, L. R.; Rocha, I.; Ferreira, Eugénio C.; Lima, Nelson; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
18-Set-1998Continuous ethanol fermentation of lactose by a recombinant flocculating saccharomyces cerevisiae strainDomingues, Lucília; Dantas, Maria M.; Lima, Nelson; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
31-Out-1999Continuous ethanol production from cheese whey permeateDomingues, Lucília; Lima, Nelson; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2005Novel and simple test plating for screening relative transfructosylation activity of fungiDominguez, Ana; Santos, Isabel M.; Teixeira, J. A.; Lima, NelsonResumo em ata de conferência Acesso aberto
2009Yeast nutrition and practical aspects during brewing fermentationsLima, Luís; Pereira, Francisco B.; Lima, Nelson; Teixeira, J. A.; Brandão, Tiago; Ferreira, AntónioArtigo em ata de conferênciaAcesso restrito UMinho
Jun-2010Improving a brewer’s yeast strain for higher productivity of brewing fermentationsLima, Nelson; Lima, Luís; Brandão, Tiago; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
1996Desempenho na utilização da lactose de transformantes de Saccharomyces cerevisiaeDomingues, Lucília; Lima, Nelson; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2001Estirpes floculantes de Saccharomyces cerevisiae geneticamente modificadas para a utilização da lactose : aplicação ao soro de queijoDomingues, Lucília; Teixeira, J. A.; Lima, NelsonResumo em ata de conferência Acesso aberto
2003Ethanol production from lactose raw materials with recombinant flocculent yeast strainsDomingues, Lucília; Lima, Nelson; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2008Preliminary culture conditions for Aspergillus niger GH1 tannase production in submerged cultureCruz-Hernandez, M. A.; Contreras-Esquivel, J. C.; Lima, Nelson; Teixeira, J. A.; Aguilar, Cristóbal N.Capítulo de livroAcesso aberto
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