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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
Ago-2010How will climate change affect mycotoxins in food?Paterson, R. R. M.; Lima, NelsonArtigoAcesso aberto
8-Jan-2019Overview of fungi and mycotoxin contamination in capsicum pepper and in its derivativesCosta, Jéssica; Rodriguez, R.; Garcia-Cela, Esther; Medina, Angel; Magan, Naresh; Lima, Nelson; Battilani, Paola; Santos, CledirArtigoAcesso aberto
2006A practical approach for identifications based on mycotoxin characters of PenicilliumPaterson, R. R. M.; Venâncio, Armando; Lima, NelsonArtigoAcesso aberto
2014Description of a strain from an atypical population of Aspergillus parasiticus that produces aflatoxins B only, and the impact of temperature on fungal growth and mycotoxin productionArita, C.; Calado, Thalita; Venâncio, Armando; Lima, Nelson; Rodrigues, PaulaArtigoAcesso aberto
2019Chilean pepper: Spoilage fungi and mycotoxins contamination risk in Capsicum productsCosta, Jéssica; Lima, Nelson; Santos, CledirCapítulo de livroAcesso aberto
Dez-2021Mycotoxin contamination in Capsicum pepper and Merkén: Implications for Human HealthCosta, Jéssica; Lima, Nelson; Santos, CledirResumo em ata de conferência Acesso restrito UMinho
2014Self mutagens affect detrimentally PCR analysis of food fungi by creating potential mutantsPaterson, R. R. M.; Lima, NelsonArtigoAcesso aberto
Dez-2017A new species of Penicillium section Ramosa from Tunisian ApplesOuhibi, Salma; Santos, Carla; Soares, Célia Maria Gonçalves; Gali, Ridha; Hedhili, Abderrazzek; Paterson, R. R. M.; Lima, NelsonResumo em ata de conferência Acesso aberto
Jun-2019Mycobiota in chilli Capsicum annuum and Chilean merkénCosta, Jéssica; Rodriguez, Rodrigo; Santos, Carla Isabel Arcanjo; Soares, Célia Maria Gonçalves; Lima, Nelson; Santos, CledirResumo em ata de conferência Acesso aberto
Ago-2010Contributions of micoteca da Universidade do Minho to food mycologyRodrigues, P.; Soares, Célia Maria Gonçalves; Silva, Otniel Freitas; Santos, C.; Paterson, R. R. M.; Kozakiewicz, Z.; Venâncio, Armando; Lima, NelsonResumo em ata de conferência Acesso aberto