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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2016Chapter 14 - Nata de coco Industry in Vietnam, Thailand, and IndonesiaPhisalaphong, Muenduen; Tran, Tien-Khai; Taokaew, Siriporn; Budiraharjo, Rusdianto; Febriana, Gabriella Gita; Nguyen, Danh-Nguyen; Chu-Ky, Son; Dourado, FernandoCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
2016Chapter 11 - Optoelectronic Devices from Bacterial NanoCelluloseFortunato, Elvira; Gaspar, Diana; Duarte, Paulo; Pereira, Luís; Águas, Hugo; Vicente, A. A.; Dourado, Fernando; Gama, F. M.; Martins, RodrigoCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
2016The FSSC 22000 certificationSoares, N.; Martins, Cristina M. A.; Vicente, A. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
Jun-2016Reconstruction of metabolic models for liver cancer cellsFerreira, Jorge; Correia, Sara Alexandra Gomes; Rocha, MiguelArtigo em ata de conferênciaAcesso restrito UMinho
Jun-2016Development of an integrated framework for minimal cut set enumeration in constraint-based modelsVieira, Vítor; Maia, Paulo; Rocha, Isabel; Rocha, MiguelArtigo em ata de conferênciaAcesso restrito UMinho
2016Disinfectants to fight oral candida biofilmsRodrigues, E.; Henriques, Mariana; Silva, Sónia CarinaCapítulo de livroAcesso aberto
2016Chapter 18 - Gliadins in foods and the electronic tongueVeloso, Ana C. A.; Dias, Luís G.; Rodrigues, L. R.; Peres, António M.Capítulo de livroAcesso restrito autor
2016The EN ISO 22000:2005Soares, N.; Martins, Cristina M. A.; Vicente, A. A.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2016Chapter 12 - Process Modeling and Techno-Economic Evaluation of an Industrial Bacterial NanoCellulose Fermentation ProcessDourado, Fernando; Fontão, A.; Leal, Marta; Rodrigues, Ana Cristina; Gama, F. M.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2016Chapter 7 - Celluloses as food ingredients/additives: Is there a room for BNC?Dourado, Fernando; Leal, Marta; Martins, Daniela; Fontão, A.; Rodrigues, Ana Cristina; Gama, F. M.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
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