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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
1-Dez-2015Atualização da norma ISO 22000 na unidade de transformação de pescado da Vanibru de acordo com a ISO-TS 22002-1:2009 e o guia ISO 22004:2014Pereira, Juliana MachadoDissertação de mestrado Acesso aberto
2018Implementação do Referencial IFS e a sua integração com a NP EN ISO 22000:2005 numa indústria transformadora de carnesPereira, Bárbara Vieira CerqueiraDissertação de mestrado Acesso aberto
2017Microbial production of propionate from carbon monoxide - syngas and glycerolMoreira, João Paulo CarvalhoDissertação de mestrado Acesso aberto
2013Influence of antibiotics on Staphylococcus epidermidis biofilmsAbrantes, Mariana RorizDissertação de mestrado Acesso aberto
2018Production and characterization of lignin nanoparticles derived from lignocellulosic biomassFreitas, Filipa Marlene CarvalhoDissertação de mestrado Acesso aberto
2013Modificação in situ e ex situ da celulose bacteriana: efeito da composição do meio de cultura no seu rendimento e propriedadesPinto, Ana Margarida CerqueiraDissertação de mestrado Acesso aberto
2017Development of web-based tools for metabolomics data analysis and miningCardoso, Sara Manso de SousaDissertação de mestrado Acesso aberto
2005Gelificação térmica de hidrolisados enzimáticos de proteínas do soro de leite bovino : comportamento de sistemas aquosos mistos péptidos-polissacarídeosTorres, D.Dissertação de mestrado Acesso aberto
2005Produção de β-galactosidase por levedura recombinante : desenvolvimento de um sistema de produção estávelOliveira, Carla Cristina Marques deDissertação de mestrado Acesso aberto
2004Estudos de biodegradação de COV's e aplicação na torre biológica de pratosGonçalves, Cristina Maria da SilvaDissertação de mestrado Acesso aberto