Percorrer por assunto n-6/n-3 ratio
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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15-Jan-2020 | Evaluation of linseed oil oleogels to partially replace pork backfat in fermented sausages | Franco, Daniel; Martins, Artur J.; López-Pedrouso, María, et al. | Artigo | Acesso aberto |