Percorrer por assunto Banana

Índice: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

ou inserir as letras iniciais:  

Mostrar 1-10 de um total de 10 resultados.
DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2009Análise da fermentação em bioreatores cilindrocônicos de bancada na elaboração de cerveja com adjunto de bananaMatos, Gislaine Fernandes de; Teixeira, J. A.; Silva, Daniel Pereira da, et al.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
Mai-2009Banana as adjunct in beer production: applicability and performance of fermentative parametersCarvalho, Giovani B. M.; Silva, Daniel Pereira da; Bento, Camila V., et al.ArtigoAcesso aberto
26-Mai-2008Banana: an alternative as adjunct and natural aromatic compound for beersCarvalho, Giovani B. M.; Silva, Daniel Pereira da; Vicente, A. A., et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
21-Jun-2017Characterization of the chemical composition of banana peels from southern Brazil across the seasons using nuclear magnetic resonance and chemometricsCardoso, S.; Maraschin, Marcelo; Peruch, Luiz Augusto Martins, et al.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2017A chemometrics approach for nuclear magnetic resonance data to characterize the partial metabolome banana peels from southern BrazilCardoso, Sara Manso Sousa; Maraschin, Marcelo; Peruch, Luiz Augusto Martins, et al.ArtigoAcesso aberto
21-Jun-2009Desarrollo de la cerveza con banana en mini-bioreactor cilindroconico: caracterización de los principales volátiles obtenidos en la fermentación primariaCarvalho, Giovani B. M.; Silva, Daniel Pereira da; Vicente, A. A., et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
Set-2008A new strategy for using banana as an ingredient in the brewing processCarvalho, Giovani B. M.; Silva, Daniel Pereira da; Vicente, A. A., et al.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2016Tinctorial behavior of curaua and banana fibers and dyeing wastewater treatment by porous alumina membranesOliveira, Fernando R.; Galvão, Felipe M. F.; Silva, Tábhita L. T. da, et al.ArtigoAcesso aberto
2009Total soluble solids from banana: evaluation and optimization of extraction parametersCarvalho, Giovani B. M.; Silva, Daniel Pereira da; Santos, Júlio C., et al.ArtigoAcesso aberto
21-Jun-2017UV-Vis spectrophotometry and chemometrics as tools for recognition of the biochemical profiles of organic banana peels (Musa sp.) according to the seasonality in southern BrazilLopes, Susane; Moresco, Rodolfo; Peruch, Luiz Augusto Martins, et al.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto