Percorrer por áreas do conhecimento (FOS/OCDE) Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
26-Mar-2024Understanding of the effects of bio-based nanostructures within food matricesGonçalves, Raquel Filipa SilvaTese de doutoramentoAcesso embargado (1 Ano)
19-Nov-2009Undesirable fungal metabolites in grapes: emphasis on geosmin and ochratoxin AVenâncio, Armando; Barata, A.; Morales-Valle, H., et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
4-Jun-2014Use of Pediococcus parvulus to remove ochratoxin A from wineGuimarães, Ana Cristina Silva Esperança; Pereira, Vânia L.; Inês, António, et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2018Use of yeasts as bioremediation agents: application to hydrocarbons and phenolic compounds degradationRamôa, Renata Filipa EstevesDissertação de mestrado Acesso aberto
Out-2015UV-visible scanning spectrophotometry and chemometric analysis as tools for carotenoids analysis in cassava genotypes (Manihot esculenta Crantz)Moresco, Rodolfo; Uarrota, Virgílio Gavicho; Pereira, Aline, et al.ArtigoAcesso aberto
13-Jul-2017Validation of a SPE clean-up method for ochratoxin A determination in red wineSousa, A.; Venâncio, Armando; Abrunhosa, LuísResumo em ata de conferência Acesso aberto
2018Valorisation of hydrocarbon-rich wastewaters for production of bacterial lipidsFernandes, Ana Margarida BarbosaDissertação de mestrado Acesso aberto
2019Valorization of plant extracts by encapsulation in lipid nanosystems for application as potential insecticidesLopes, Ana I. F.; Pereira, David M.; Gonçalves, M. Sameiro T., et al.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
28-Set-2020Valorization of woods from wine ageing and development of methodologies for their reutilizationCoelho, Eduardo João LouroTese de doutoramentoAcesso aberto
2016Viscosity and hydrodynamic radius relationship of high-power ultrasound depolymerised starch pastes with different amylose contentKang, N.; Zuo, Y. J.; Hilliou, L., et al.ArtigoAcesso restrito UMinho
29-Set-2019Volatile composition and sensory properties of meadPereira, Ana Paula; Mendes-Ferreira, Ana; Dias, Luís G., et al.ArtigoAcesso aberto
14-Set-2015Whey and Whey Powders: Production and UsesRamos, Óscar L.; Pereira, Ricardo Nuno Correia; Rodrigues, Rui Miguel Martins, et al.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
26-Ago-2017Wine chemical characterization by near infrared spectroscopy and chemometric analysisAmaral, A. Luís; Genisheva, Zlatina; Quintelas, Cristina, et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
4-Dez-2023Wine production wastes, valorization, and perspectivesGenisheva, Zlatina Asenova; Soares, Margarida; Oliveira, J. M., et al.Capítulo de livroAcesso aberto
2017World climate suitability projections to 2050 and 2100 for growing oil palmsPaterson, R. R. M.; Kumar, L.; Taylor, S., et al.ArtigoAcesso restrito UMinho
2016Wound healing and antimicrobial activities of cosmeceuticals containing natural products and their nananoparticles: A translational approachMorgado, josé; Dias, Alberto Carlos PiresArtigoAcesso aberto
Set-2017Wound healing and antimicrobial activities of topical formulations containing natural products and their nananoparticlesDias, Alberto Carlos PiresResumo em ata de conferência Acesso aberto
10-Jun-2019Yarrowia lipolytica as a microbial host for flavors and fragrances productionBraga, Adelaide; Belo, IsabelComunicação em painel Acesso aberto
Ago-2015Zearalenone and its derivatives α-Zearalenol and β-Zearalenol decontamination by Saccharomyces cerevisiae strains isolated from bovine forageKeller, Luiz; Abrunhosa, Luís; Keller, Kelly, et al.ArtigoAcesso aberto
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