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https://hdl.handle.net/1822/60951| Título: | Enzymatic synthesis of lactulose using a novel biocatalyst |
| Autor(es): | Cardoso, B. Silvério, Sara Isabel Cruz Rodrigues, Joana Lúcia Lima Correia Rodrigues, L. R. |
| Data: | 2019 |
| Editora: | Sociedade de Portuguesa de Química (SPQ) |
| Citação: | Cardoso, B.; Silvério, Sara C.; Rodrigues, Joana L.; Rodrigues, Lígia R., Enzymatic synthesis of lactulose using a novel biocatalyst. XX EuroFoodChem Congress (Book of Abstracts). Porto, Portugal, June 17-19, 225-225, 2019. ISBN: 978-989-8124-26-5 |
| Tipo: | Poster em conferência |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/60951 |
| ISBN: | 978-989-8124-26-5 |
| Versão da editora: | http://xxeurofoodchem.eventos.chemistry.pt/images/livro.pdf |
| Arbitragem científica: | yes |
| Acesso: | Acesso aberto |
| Aparece nas coleções: | CEB - Painéis em Conferências / Posters in Conferences |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
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