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TítuloConstruction of a flocculent brewer’s yeast strain producing an Aspergillus niger β-galactosidase
Autor(es)Domingues, Lucília
Onnela, M.
Teixeira, J. A.
Lima, Nelson
Penttilä, M.
Palavras-chaveFlocculation
Heterologous Protein
Cheese Whey
Lactose
Data1998
EditoraUniversidade do Minho. Departamento de Engenharia Biológica (DEB)
CitaçãoMOTA, Manuel ; FERREIRA, Eugénio C., ed. lit. - "BIOTEC'98 : book of abstracts". Braga : Universidade do Minho. Departamento de Engenharia Biológica, 1998. ISBN 972-97810-0-1. p. 100.
TipoResumo em ata de conferência
URIhttps://hdl.handle.net/1822/3873
ISBN972-97810-0-1
Arbitragem científicayes
AcessoAcesso aberto
Aparece nas coleções:CEB - Resumos em Livros de Atas / Abstracts in Proceedings
DCILM - Livros de Actas

Ficheiros deste registo:
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BIOTEC98.AMB010[1].pdf224,2 kBAdobe PDFVer/Abrir

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