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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
4-Dez-2015Efeito inibitório de óleos essenciais sobre o crescimento e acumulação de aflatoxinas por AspergillusCosta, Cátia Filipa Araújo daDissertação de mestrado Acesso aberto
2015Effect of pH on Candida tropicalis virulence factorsFerreira, Carina Sofia VieiraDissertação de mestrado Acesso aberto
2015Estudo de estirpes probióticas como inoculantes de silagens para o controlo de micotoxinasSantiago, Ana Paula PiresDissertação de mestrado Acesso aberto
2015Determination of the importance of iron acquisition for Staphylococcus epidermidis biofilm survival in human bloodSoares, Pedro Miguel OliveiraDissertação de mestrado Acesso aberto
2015Olive pomace pretreatments to enhance its valorisation by solid-state fermentationLeite, Alexandra Paulina Quintela Antas FreitasDissertação de mestrado Acesso aberto
2015Production of biohydrogen from dark fermentation of organic wastesSilva, Ana Rita Marques daDissertação de mestrado Acesso aberto
2-Dez-2015Preservação de mostos de uvas brancas: alternativas ao dióxido de enxofreCarneiro, Bruno Miguel OliveiraDissertação de mestrado Acesso aberto
7-Dez-2015Estudo das afluências indevidas na ZMC de AdaúfeMartins, João Pedro BarbosaDissertação de mestrado Acesso aberto
16-Dez-2015Estudo do efeito de novas técnicas de lupulização no tempo de prateleira da cerveja artesanalSilva, Helder Rainha eDissertação de mestrado Acesso aberto
13-Dez-2015Implementação do sistema HACCP a uma empresa de frutas e vinhosPinto, José Augusto LopesDissertação de mestrado Acesso aberto
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