Melhoria dos processos de armazenamento e gestão de stocks de uma empresa de cartonagem

Abstract

A presente dissertação foi desenvolvida, no âmbito do Mestrado em Engenharia Industrial, em ambiente empresarial, na empresa Cartonagem Expresso. O objetivo primordial deste projeto centrou-se na melhoria da gestão, focando-se, maioritariamente, na gestão de stocks de matéria-prima da empresa. Com este projeto, pretende-se reunir condições para aumentar a eficiência e eficácia dos stocks, nomeadamente, quer através do melhoramento de diversos processos, com vista a reduzir desperdícios, quer da proposta de um plano para a implementação de uma recolha de dados mais extensa sobre a manipulação de stocks, possibilitando, futuramente, um estudo mais pormenorizado. Para a concretização destes objetivos, procedeu-se a uma revisão bibliográfica onde foram expostos conceitos como a gestão da cadeia de abastecimento, logística e gestão de stocks. Para uma melhor compreensão destas atividades, estudou-se também os respetivos fatores de custo, assim como os modelos utilizados para a gestão dos stocks e técnicas que permitem apurar a importância de cada um, dos muitos produtos que a empresa fabrica. Após uma fase de análise e diagnóstico da situação atual da empresa, foi possível identificar quais os principais problemas e ineficiências, ao longo de todo o processo de gestão de stocks. Das medidas propostas, apenas algumas foram implementadas. As medidas aplicadas, tais como a implementação de um novo processo para a reciclagem do stock, a eliminação de dados obsoletos do sistema de informação, assim como de ferramentas de impressão, contribuíram para um menor custo de posse, um software atualizado e uma redução dos desperdícios de tempo. Tudo isto resultou numa melhoria de alguns processos de armazenamento, assim como de uma maior eficiência da gestão de stock da empresa, originando, consequentemente, um aumento da sua vantagem competitiva.

This dissertation was developed within the scope of the Master's in Industrial Engineering, in a business environment, at the company Cartonagem Expresso. The primary objective of this project was focused on improving management, focusing mainly on managing the company's raw material stocks. With this project, it is intended to bring together conditions to increase the efficiency and effectiveness of stocks, namely, either through the improvement of processes in order to reduce waste, and through the proposal for an implementation of more extensive data collection on stock management, enabling, in the future, a more detailed study of this topic. In order to successfully achieve this objective, a literature review was carried out, where concepts such as supply chain management, logistics and stock management were exposed. For a better understanding of these activities, the respective cost factors were also studied, as well as the models used for stock management and techniques that allow us to ascertain the importance of each one of the many products that the company manufactures. After a phase of analysis and diagnosis of the company's current situation, it was possible to identify the main problems and inefficiencies throughout the entire stock management process. Of the proposed measures, only a few were implemented. The measures applied, such as the implementation of a new process for recycling the stock, the elimination of obsolete data from the information system, as well as printing tools, contributed to a lower cost of ownership, updated software and a reduction in waste of time. All of this resulted in an improvement of some storage processes, as well as a greater efficiency in the company's stock management, resulting, consequently, in an increase in its competitive advantage.