Aplicação de princípios e ferramentas de Produção Lean e celular na confeção de amostras de uma empresa de vestuário

Abstract

Esta dissertação foi desenvolvida no âmbito do 5º ano do curso de Mestrado Integrado em Engenharia e Gestão Industrial, em contexto industrial. Apresenta os resultados da alteração do paradigma de produção com a aplicação de Princípios e Ferramentas de Produção Lean e Celular na Confeção de Amostras de uma Empresa de Vestuário. O principal objetivo foi demonstrar os ganhos obtidos com a aplicação de princípios e ferramentas de produção Lean e células na confeção de amostras, transformando linhas de produção em células, melhorando a secção, diminuindo desperdícios e aumentando a produtividade da empresa. A metodologia de investigação usada foi a Investigação-Ação, por se tratar de uma investigação ativa, onde há a envolvência dos trabalhadores e do investigador criando um ambiente de interajuda. No âmbito deste trabalho foi efetuada uma revisão bibliográfica abordando práticas de Lean Production, foi analisado o sistema atual da empresa onde se diagnosticaram e identificaram problemas existentes e foram apresentadas propostas de melhoria. Nas propostas apresentadas sugerimos a execução do planeamento das amostras, a criação de vias de comunicação, implementação de células de produção e aplicação de ferramentas Lean como a gestão visual e a normalização de processos. Das propostas implementadas ainda temos poucos resultados quantitativos, mas os resultados obtidos já nos permitem concluir que a empresa melhorou desde a primeira hora a sua organização, diminuiu a quantidade de produtos em espera e aumentou a produtividade e qualidade dos produtos.

This dissertation was developed within the scope of the 5th year of the Integrated Master course in Industrial and Management Engineering, in an industrial context. It presents the results of the change of production paradigm by the application of Principles and Tools of Lean and Cell Production in the Confection of Samples of a Clothing Company. The main objective was to demonstrate the gains obtained with the application of principles and tools of Lean production and cells in the confection of samples, transforming production lines into cells, improving the section, reducing the waste and increasing the productivity of the company. The research methodology used was the Action Research, since it is an active research, with the involvement of the workers and the researcher, creating an environment of mutual support. In the scope of this work, it was carried out a bibliographic review approaching Lean Production practices, analyzed the company's current system in order to diagnose and identify the problems and presented suggestions for improvement. In the presented proposals, we suggest the execution of sample planning, establishment of means of communication, implementation of production cells and application of Lean tools as visual management and processes normalization. From the implemented proposals we still have a few quantitative results. However, from the results we have already obtained it is possible to conclude that the company has improved since the beginning of this project its organization, decreased the amount of standby products and increased the productivity and quality of the products.