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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2001Isolation of filamentous fungi from grapes and study of ochratoxin A production in grape and must by indigenous AspergillusSerra, Rita; Kozakiewicz, Z.; Lima, Nelson; Venâncio, ArmandoResumo em ata de conferência Acesso aberto
2002Ochratoxin A risk assessment in Portuguese wines : a one-year case studySerra, Rita; Abrunhosa, Luís; Lima, Nelson; Venâncio, ArmandoResumo em ata de conferência Acesso aberto
23-Jul-2005Occurrence of Ochratoxin A and its producing fungi in portuguese wine grapesSerra, Rita; Venâncio, Armando; Lima, NelsonResumo em ata de conferência Acesso aberto
7-Jun-2006Microbial strain characterisation by MALDI-TOF MS - possibilities and limitsKallow, W.; Erhard, M.; Lima, Nelson; Santos, Isabel M.; Serra, Rita; Venâncio, Armando; Friedl, T.; Müller, J.; Hoog, G. S. de; Verkley, G. J. M.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2002Ochratoxigenic fungi in wine grapes : a comparative study of winemaking portuguese regionsSerra, Rita; Abrunhosa, Luís; Lima, Nelson; Venâncio, ArmandoResumo em ata de conferência Acesso aberto
20-Ago-2006Aspergillus ibericus : a new species of section nigri characterised by MALDI-TOF MSKallow, W.; Santos, Isabel; Erhard, M.; Serra, Rita; Venâncio, Armando; Lima, NelsonArtigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2003Ochratoxin a risk assessment in portuguese wines: a one-year case studyAbrunhosa, Luís; Serra, Rita; Lima, Nelson; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
2003Use of ozone to reduce molds in a cheese ripening roomSerra, Rita; Abrunhosa, Luís; Kozakiewicz, Z.; Venâncio, Armando; Lima, NelsonArtigoAcesso aberto
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