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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2010Microbial production of potent phenolic-antioxidants through solid state fermentationMartins, S.; Mercado, Diego; Mata-Gómez, Marco; Rodriguez, Luis; Aguilera-Carbo, Antonio; Rodriguez, Raul; Aguilar, Cristobal N.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
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