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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2015Scale-up of Aspergillus ibericus lipase production by solid-state fermentationOliveira, Felisbela Maria Araújo; Venâncio, Armando; Belo, Isabel; Pérez-Rodríguez, N.; Domínguez, J. M.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2015Aspergillus ibericus lipase production by solid-state fermentation of olive pomaceOliveira, Felisbela Maria Araújo; Abrunhosa, Luís; Venâncio, Armando; Belo, Isabel; Pérez-Rodríguez, N.; Domínguez, J. M.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
20-Nov-2020Edible films and coatings as carriers of nano and microencapsulated ingredientsGuimarães, Ana Cristina Silva Esperança; Bourbon, Ana I.; Azevedo, Gabriela; Venâncio, Armando; Pastrana, Lorenzo M.; Abrunhosa, Luís; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente RibeiroCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
2015Ocratoxina A e outras micotoxinasAbrunhosa, Luís; Venâncio, ArmandoCapítulo de livroAcesso restrito autor
2007Identification and characterization of Aspergillus flavus and aflatoxinsRodrigues, P.; Soares, Célia Maria Gonçalves; Kozakiewicz, Z.; Paterson, R. R. M.; Lima, Nelson; Venâncio, ArmandoCapítulo de livroAcesso aberto
2007Why do food and drink smell like earth?Paterson, R. R. M.; Venâncio, Armando; Lima, NelsonCapítulo de livroAcesso aberto
Nov-2011Análisis de micotoxinasGonzález-Sapienza, Gualberto; Venâncio, ArmandoCapítulo de livroAcesso aberto
2007The challenge of mycotoxinsVenâncio, Armando; Paterson, R. R. M.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2014Aflatoxins hazards and regulations impacts on Brazil nuts tradeFreita-Silva, Otniel; Borguini, Renata Galhardo; Venâncio, ArmandoCapítulo de livroAcesso restrito autor
1999Agentes biológicos (fungos) na atmosfera de trabalhoLima, Nelson; Venâncio, ArmandoCapítulo de livroAcesso aberto
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