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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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13-Dez-2015 | Implementação do sistema HACCP a uma empresa de frutas e vinhos | Pinto, José Augusto Lopes | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
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Assunto
- 1 Food safety
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- 1 Vinhos
- 1 Wine