Percorrer por assunto Endo-poligalacturonase

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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2005Purificação de uma endo-poligalacturonase, produzida por Kluyveromyces marxianus, utilizando sistemas de duas fases aquosasPereira, MartinhaTese de doutoramentoAcesso aberto