Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
12-Jun-2023 | Aflatoxins and ochratoxin A contamination during Merkén Pepper Powder production in Chile | Costa, Jéssica; Santos, Carla Isabel Arcanjo; Soares, Célia Maria Gonçalves, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
21-Mai-2021 | An overview on possible links between aflatoxin B1 exposure and gallbladder cancer | Costa, Jéssica; Lima, Nelson; Santos, Cledir | Artigo | Acesso restrito UMinho |
30-Nov-2022 | Antifungal potential of capsaicinoids and capsinoids from the capsicum genus for the safeguarding of agrifood production: advantages and limitations for environmental health | Costa, Jéssica; Sepúlveda, Marcela; Gallardo, Víctor, et al. | Artigo | Acesso aberto |
2019 | Chilean pepper: Spoilage fungi and mycotoxins contamination risk in Capsicum products | Costa, Jéssica; Lima, Nelson; Santos, Cledir | Capítulo de livro | Acesso aberto |
30-Mar-2021 | COVID-19, Chikungunya, Dengue and Zika diseases: an analytical platform based on MALDI-TOF MS, IR spectroscopy and RT-qPCR for accurate diagnosis and accelerate epidemics control | Costa, Jéssica; Ferreira, Eugénio C.; Santos, Cledir | Artigo | Acesso aberto |
12-Jun-2023 | Filamentous fungi isolated and identified from Antarctic soil (Fildes Bay, Antarctica) | Gallardo, V.; Sepúlveda, M.; Cayún, Y., et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
17-Mai-2019 | Fungi and mycotoxin contamination in Capsicum pepper and in its derivatives | Costa, Jéssica; Rodriguez, R.; Santos, Carla Isabel Arcanjo, et al. | Comunicação oral | Acesso aberto |
7-Out-2019 | Hongos filamentosos y micotoxinas en ají merkén | Costa, Jéssica; Rodriguez, R.; Santos, Carla Isabel Arcanjo, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
15-Ago-2021 | Influence of S. cerevisiae and P. kluyveri as starters on chocolate flavour | Moreira, Igor; Costa, Jéssica; Vilela, Leonardo, et al. | Artigo | Acesso aberto |
2-Dez-2020 | Mycobiota in Chilean chilli Capsicum annuum L. used for production of Merkén | Costa, Jéssica; Rodriguez, R.; Santos, Carla Isabel Arcanjo, et al. | Artigo | Acesso aberto |
2018 | Mycobiota in Chilean traditional chilli used for Merkén production | Costa, Jéssica; Rodriguez, Rodrigo; Lopez, Sebastián, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
Jun-2019 | Mycobiota in chilli Capsicum annuum and Chilean merkén | Costa, Jéssica; Rodriguez, Rodrigo; Santos, Carla Isabel Arcanjo, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
Dez-2021 | Mycotoxin contamination in Capsicum pepper and Merkén: Implications for Human Health | Costa, Jéssica; Lima, Nelson; Santos, Cledir | Resumo em ata de conferência | Acesso restrito UMinho |
12-Nov-2022 | Occurrence of aflatoxins and Ochratoxin A during merkén pepper powder production in Chile | Costa, Jéssica; Santos, Carla Isabel Arcanjo; Soares, Célia Maria Gonçalves, et al. | Artigo | Acesso aberto |
8-Jan-2019 | Overview of fungi and mycotoxin contamination in capsicum pepper and in its derivatives | Costa, Jéssica; Rodriguez, R.; Garcia-Cela, Esther, et al. | Artigo | Acesso aberto |
2020 | Retinal response of low myopes during orthokeratology treatment | Queirós, A.; Pereira-da-Mota, Ana F.; Costa, Jéssica, et al. | Artigo | Acesso aberto |
17-Mai-2019 | Spoilage fungi and mycotoxins contamination risk in Capsicum products | Costa, Jéssica; Lima, Nelson; Santos, Cledir | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
2020 | The impact of overnight orthokeratology on accommodative response in myopic subjects | Pereira-da-Mota, Ana F.; Costa, Jéssica; Amorim-de-Sousa, Ana, et al. | Artigo | Acesso aberto |