Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
2006 | Assessing the degradation of ochratoxin a using a bioassay : the case of contaminated winery wastewater | Nogueira, R.; Estevinho, I.; Abrunhosa, Luís, et al. | Artigo em ata de conferência | Acesso aberto |
2007 | Assessing the degradation of ochratoxin a using a bioassay: the case of contaminated winery wastewater | Nogueira, R.; Estevinho, I.; Abrunhosa, Luís, et al. | Artigo em ata de conferência | Acesso aberto |
2004 | Determination of ochratoxin a in wine grapes: comparison of extraction procedures and method validation | Serra, Rita; Mendonça, Carla; Abrunhosa, Luís, et al. | Artigo | Acesso aberto |
2004 | Fate of Aflatoxin M1 during cheese whey processing | Mendonça, Carla; Venâncio, Armando | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |
2005 | Fate of aflatoxin M1 in cheese whey processing | Mendonça, Carla; Venâncio, Armando | Artigo | Acesso aberto |
2006 | Fungi and ochratoxin A detected in healthy grapes for wine production | Serra, Rita; Mendonça, Carla; Venâncio, Armando | Artigo | Acesso aberto |
Set-2006 | Ochratoxin A occurrence and formation in Portuguese wine grapes at various stages of maturation | Serra, Rita; Mendonça, Carla; Venâncio, Armando | Artigo | Acesso aberto |