| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| 2019 | Avaliação da eficácia do sistema de gestão de segurança alimentar da "Empresa de carnes" | Pereira, António Rafael Esteves | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 2015 | Biodegradable poly(trimethylenecarbonate)versus non-biodegradable poly(methyl methacrylate) beads as antibiotic delivery devices in the treatment of diabetic foot osteomyelitis | Fernandes, Carolina Santos | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 2018 | Cerveja artesanal Sovina: estudo de flavour e harmonizações com alimentos | Carvalho, Ana Catarina Moreira de | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 2015 | Comparing different methods to measure biofilm thickness: the techniques are: optical coherence tomography, confocal laser scanning microscopy and low load compression test | Baltazar, Luís Filipe Almeida | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 2016 | Construction and validation of Escherichia coli mutants to improve the curcumin production by an engineered strain | Couto, Márcia Regina Linhares | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 2020 | Controlo de qualidade dos produtos pré- embalados (controlo metrológico) | Oliveira, Cláudia Isabel da Costa | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 9-Dez-2016 | Desenvolvimento de formulações poliméricas ecossustentáveis para tratamento de superfícies | Rocha, Ana Isabel da Silva | Dissertação de mestrado | Acesso restrito UMinho |
| 26-Jan-2016 | Development of a novel aptamer-based multi-sensor device for the detection of osteopontin | Meirinho, Sofia G. | Tese de doutoramento | Acesso aberto |
| 2018 | Development of an aptamer-based nanoparticle towards breast cancer | Silva, Cátia Sofia Costa da | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 2018 | Estudos de F0 com vista a otimização do processo de esterilização | Reis, Beatriz Isabel Ribeiro | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 2011 | Evaluation of the interactions between human cells and silicone rubber surfaces modified by Atom Transfer Radical Polymerization | Leirós, Ana Catarina Correia | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 28-Jul-2009 | Glicopéptidos fluorescentes: síntese e caracterização | Silva, Marília Elisabete Tavares Ferreira | Tese de doutoramento | Acesso aberto |
| 7-Jul-2009 | Modelação molecular de péptidos bioactivos | Preto, Marco Aurélio Correia | Tese de doutoramento | Acesso aberto |
| 14-Mar-2017 | Molecular mechanisms underlying the anticancer activity of lactoferrin in highly metastatic cancer cell lines | Guedes, Joana Catarina Pereira | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 2018 | Revisão e monitorização de um sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar de acordo com o referencial IFS Food | Marques, Ana Carolina Oliveira | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |
| 20-Dez-2013 | Study of the mechanisms underlying the cytotoxic effects of bovine lactoferrin on breast cancer cells | Zhang, Yunlei | Tese de doutoramento | Acesso aberto |
| 13-Dez-2013 | The role of Gardnerella vaginalis biofilms in Bacterial vaginosis | Machado, António | Tese de doutoramento | Acesso aberto |
