Compostagem: métodos de análise química

Abstract

A utilização de composto na atividade agrícola é uma prática usada há muitos anos e que permite valorizar resíduos orgânicos. O composto pode ser aplicado como corretivo de solos fornecendo nutrientes para as culturas e acrescenta benefícios ao solo, aumentando a fertilidade, produtividade e biodiversidade deste. Assim, este material rico em matéria orgânica é utilizado para melhorar e /ou conservar as características físicas, químicas e biológicas do solo, potenciando assim, a produção de culturas. As características do composto formado dependem de diversos parâmetros que afetam o processo de compostagem e do tipo de resíduos orgânicos utilizados. O composto formado deve ser analisado de modo a avaliar a sua qualidade e verificar se está em conformidade com os parâmetros indicados na legislação principalmente no decreto-lei n.º 103/2005 que apresenta os valores adequados para um produto de qualidade - Classe I e II – “a utilizar na agricultura”. Neste trabalho, apresentam-se os métodos de análise que permitem avaliar a qualidade do composto nomeadamente a determinação do pH, condutividade elétrica, teor de humidade, matéria orgânica, carbono orgânico, nitrogénio total, razão C/N, nitrogénio total, fósforo total e alguns metais. Estes métodos de análise de maior relevância, permitem ainda a monitorização de possíveis problemas ao longo do processo da compostagem e possibilitam efetuar o estudo de alterações promovidas durante o processo de compostagem no composto formado.