Petísco contínuo em pacientes pré e pós cirurgia bariátrica: validação do questionário REP(EAT)_Q

Abstract

O petisco contínuo é caraterizado por um padrão alimentar repetitivo que tem recebido uma grande atenção entre os pacientes de cirurgia bariátrica. Este estudo apresentou, como objetivo primordial, a validação do questionário Rep(eat)- Q para população clínica a pacientes pré e pós cirurgia bariátrica, focando-se nas suas propriedades psicométricas, incluindo a sua constituição fatorial, a consistência interna, bem como a validade convergente. A amostra foi constituída por 242 participantes, com idades compreendidas entre os 19 e os 65 anos. Foi efetuada uma análise de componentes principais para determinar a estrutura fatorial do instrumento. Uma solução de dois componentes relacionados foi obtida para o Rep(eat)-Q, representando dois tipos de petisco contínuo distintos: compulsivo e não compulsivo. A pontuação global do Rep(eat)-Q, assim como cada de um dos seus componentes, apresentou boas propriedades de consistência interna. O valor global do instrumento apresentou associações de grau elevado com as subescalas distúrbio de alimentação (r=.743) e alimentação emocional (r=.672) do TFEQ-R21 e uma relação moderada com o Questionário de Avaliação das Desordens Alimentares (r=.434), evidenciando bons níveis de validade convergente. O Rep(eat)-Q demonstrou relações modestas com a Escala de Ansiedade, Depressão e Stress (r=.347), assim como com a Escala de Impulsividade do Comportamento (r-.405).

Grazing, characterized by a repetitive eating pattern, has receiveid increased attention among bariatric surgery patients. The primordial goal of this study was to validate the Repetitive Eating Questionnaire (Rep(eat)-Q) in a sample of bariatric surgery patients. We focused on the psychometric properties of the instrument, namely its factorial composition, internal consistency, and convergent and divergent validities. For this purpose, we used a sample of 242 participants, ranging from 19 to 65 years old. A principal components analysis was conducted to determine the factorial structure of the instrument. A solution of two correlated components was obtained for Rep(eat)-Q, representing two distinct types of grazing: compulsive and non-compulsive. Both the Rep(eat)-Q components, and the global score of the instrument revealed good internal consistency properties. The global score of Rep(eat)-Q revealed strong associations with the uncontrolled eating (r=.743) and emotional eating (r=.672) subscales of the Three-Factor Eating Questionnaire and a moderate association with the Eating Disorders Questionnaire (r=.434), evidencing a good convergent validity. Rep(eat)-Q displayed modest associations with the Depression, Anxiety and Stress Scale (r=.347), as well as with the Impulsivity Behavior Scale (r=- .405).