Práticas maternas de controlo sobre a alimentação de crianças em idade escolar

Abstract

As práticas parentais de controlo alimentar das crianças têm sido associadas ao índice de massa corporal (IMC) e aos comportamentos alimentares destas. Por outro lado, estudos mostram a existência da relação entre estas práticas e a psicopatologia da mãe e as interações entre mães e filhos à hora das refeições. Este estudo pretende avaliar a associação entre as práticas maternas de controlo alimentar (PMCA) com outras variáveis da criança (sexo, idade, percentil de IMC, e os problemas de internalização e externalização), e da mãe (idade, nível instrutivo, IMC, e comportamentos alimentares disfuncionais). Neste sentido foram avaliadas 412 mães com o Questionário sobre a Percepção das Mães sobre a Alimentação dos Filhos, o Questionário de Comportamentos da Criança, e o Questionário de Alimentação. Relativamente à criança, foram encontradas associações entre as PMCA e a idade, percentil de IMC e problemas de internalização e externalização da criança. Relativamente à associação com as variáveis da mãe, os resultados revelam ainda que existem associações entre as PMCA dos filhos e a idade, nível instrutivo, IMC e comportamentos alimentares relacionados com distúrbios alimentares da mãe.

Maternal controlling feeding practices have been related to child Body Mass Index (BMI) and child eating behaviour. Furthermore studies show that these practices are related to maternal psychopathology and meal time interactions between mother and child. The present study examines the relationship between maternal controlling feeding practices and other child variables (sex, age, BMI percentile, and internalizing and externalizing problems) and mother variables (age, instructional level, BMI, and dysfunctional eating behaviors). In this regard 412 mothers completed some self-report measures (Mother Perception of Child Feeding Practices Questionnaire, Child Behavior Checklist, Eating Disorder Examination Questionnaire). This study found associations between maternal controlling feeding practices and child age, BMI and internalizing and externalizing problems. This study also found associations between mother age, instructional level and dysfunctional eating behaviors.