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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
12-Fev-2019Pre- and postharvest strategies to minimize mycotoxin contamination in the rice food chainGonçalves, Ana; Gkrillas, A.; Dorne, J. L.; Dall'Asta, C.; Palumbo, R.; Lima, Nelson; Battilani, P.; Venâncio, Armando; Giorni, P.ArtigoAcesso aberto
Set-2016Simultaneous determination of Deoxynivalenol, Deoxynivalenol-3-Glucoside and Nivalenol in wheat grains by HPLC-PDA with immunoaffinity column cleanupTrombete, F.; Barros, A.; Vieira, Madalena; Saldanha, Tatiana; Venâncio, Armando; Fraga, M.ArtigoAcesso aberto
1-Mai-2012Aflatoxigenic fungi and aflatoxins in Portuguese almondsRodrigues, P.; Venâncio, Armando; Lima, NelsonArtigoAcesso aberto
2018Predominant mycotoxins, mycotoxigenic fungi and climate change related to winePaterson, R. R. M.; Venâncio, Armando; Lima, Nelson; Guilloux-Bénatier, Michèle; Rousseaux, SandrineArtigoAcesso aberto
Dez-2019Mycotoxigenic fungi in plant-based supplements and medicinesRocha-Miranda, Fabio; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
2017Evaluation of Saccharomyces cerevisiae as an anti-fumonisin B-1 additive in a horse digestion modelTaran, F. M. P.; Silva, V. P.; Abrunhosa, Luís; Rosa, C. A. R.; Venâncio, Armando; Almeida, F. Q.ArtigoAcesso restrito UMinho
Jul-2017Optimization of lipase production by solid-state fermentation of olive pomace: from flask to laboratory-scale packed-bed bioreactorOliveira, Felisbela; Salgado, José Manuel; Abrunhosa, Luís; Pérez-Rodríguez, Noelia; Domínguez, José M.; Venâncio, Armando; Belo, IsabelArtigoAcesso aberto
2004Determination of ochratoxin a in wine grapes: comparison of extraction procedures and method validationSerra, Rita; Mendonça, Carla; Abrunhosa, Luís; Pietri, Amedeo; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
2018Anti-aflatoxigenic effect of organic acids produced by Lactobacillus plantarumGuimarães, Ana Cristina Silva Esperança; Santiago, A.; Teixeira, J. A.; Venâncio, Armando; Abrunhosa, LuísArtigoAcesso restrito UMinho
Fev-2018Gamma irradiation effects on ochratoxin A: degradation, cytotoxicity and application in foodCalado, Thalita; Fernández-Cruz, María Luisa; Verde, Sandra Cabo; Venâncio, Armando; Abrunhosa, LuísArtigoAcesso aberto
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