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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2004Determination of ochratoxin a in wine grapes: comparison of extraction procedures and method validationSerra, Rita; Mendonça, Carla; Abrunhosa, Luís; Pietri, Amedeo; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
2006Application of classification-tree models to characterize the mycobiota of grapes on the basis of originSerra, Rita; Lourenço, Anália; Belo, Orlando; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
2002Biodegradation of Ochratoxin A by fungi isolated from grapesAbrunhosa, Luís; Serra, Rita; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
2005Mycotoxin-producing and other fungi isolated from grapes for wine production, with particular emphasis on ochratoxin ASerra, Rita; Braga, A. C.; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
2006Fungi and ochratoxin A detected in healthy grapes for wine productionSerra, Rita; Mendonça, Carla; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
Set-2006Ochratoxin A occurrence and formation in Portuguese wine grapes at various stages of maturationSerra, Rita; Mendonça, Carla; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
Ago-2006Influence of the region of origin on the mycobiota of grapes with emphasis on aspergillus and penicillium speciesSerra, Rita; Lourenço, Anália; Alípio, Pedro; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
2003Black Aspergillus species as ochratoxin A producers in Portuguese wine grapesSerra, Rita; Abrunhosa, Luís; Kozakiewicz, Z.; Venâncio, ArmandoArtigoAcesso aberto
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