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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
6-Set-2015Influence of low and moderate electric fields on the extraction of anthocyanins from winemaking residuesPereira, Ricardo Nuno Correia; Genisheva, Zlatina Asenova; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2-Jun-2015Novel bioemulsifier produced by a Paenibacilus sp. strain and its applicability in microbial enhanced oil recoveryGudiña, Eduardo J.; Rodrigues, L. R.; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
Dez-2015An efficient Azorean thermophilic consortium for lignocellulosic biomass degradationMartins, Rita; Teixeira, Mário; Toubarro, Duarte; Simões, Nelson; Domingues, Lucília; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
8-Set-2015Production and characterization of new fibrinolytic protease from Mucor subtillissimus UCP 1262 in solid-state fermentationNascimento, Thiago Pajeú; Sales, Amanda Emmanuelle; Porto, Camila Souza; Brandão, Romero Marcos Pedrosa; Takaki, G. M. Campos; Teixeira, J. A.; Porto, Tatiana Souza; Porto, Ana L. F.ArtigoAcesso aberto
10-Dez-2015Polyphenols and sugars recovery from autohydrolysis of pineapple wasteSepúlveda, L.; Romaní, Aloia; Aguilar, Cristóbal N.; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
Dez-2015Relationship between galactomannan structure and physicochemical properties of films produced thereofSantos, V.; Souza, B.; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.; Cerqueira, M. A.ArtigoAcesso aberto
Set-2015Production of mexican brown macroalgae fucoidan and fucosidases under an integral green technology bioproceses by the biorefinery conceptRodríguez-Jasso, Rosa M.; Ruiz, Héctor A.; Victorino-Jasso, Gabriela; Cervantes-Cisneros, Daniela E.; Cabello-Galindo, Alejandra; Aguilar, Cristóbal N.; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
Set-2015Sistemas aquosos bifásicos uma ferramenta sustentável para a extração de ácido clavulânico a partir de diferentes fontesPereira, Jorge F. B.; Santos-Ebinuma, Valéria C.; Teixeira, J. A.; Pessoa Jr, AdalbertoArtigo em ata de conferênciaAcesso aberto
9-Out-2015Analysis of partitioning of organic compounds and proteins in aqueous polyethylene glycol-sodium sulfate aqueous two-phase systems in terms of solute-solvent interactionsSilva, N. M.; Ferreira, L.; Madeira, Pedro; Teixeira, J. A.; Uversky, Vladimir N.; Zaslavsky, Boris Y.ArtigoAcesso aberto
2015Influence of moderate electric fields on gelation of whey protein isolateRodrigues, Rui M.; Martins, Artur J.; Ramos, Óscar L.; Malcata, F. X.; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.; Pereira, RicardoArtigoAcesso aberto
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