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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
5-Jun-2012Extraction and characterization of polysaccharides from spent cofee groundsGiraldo, Lina Fernanda Ballesteros; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Mussatto, Solange I.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2011Biopolymeric matrices for structural and functional stabilization of bacteriophagesBalcão, V. M.; Moreira, Ana R.; Moutinho, C.; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2011Séparation des sucres d’un milieu de fermentation par chromatographie à lit mobile simulé (Simulated Moving Bed : SMB)Severino, Antoni; Gonçalves, Clarisse; Teixeira, J. A.; Rodrigues, L. R.; Vande Wouwer, A.; De Weireld, GuyArtigo em ata de conferênciaAcesso aberto
Jan-2013Effect of pH and temperature on phytase and biomass production by submerged fermentation with Aspergillus niger var. phoenicis URM 4924Nascimento, J. C. S.; Souza, F. A. S. D.; Porto, Tatiana Souza; Mussatto, Solange I.; Teixeira, J. A.; Porto, Ana L. F.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
15-Out-2014Layer-by-layer microcarrier production and characterization as a model to probiotics microencapsulationRamos, Philippe E.; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Cook, Michael; Charalampopoulos, Dimitris; Khutoryanskiy, Vitaliy V.; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2013Robust yeast isolates with great potential for industrial fermentation of lignocellulosePereira, Francisco B.; Romaní, Aloia; Ruíz, Héctor A.; Teixeira, J. A.; Domingues, LucíliaResumo em ata de conferência Acesso aberto
2011Wine production with immobilized yeasts on grape pomaceMacedo, S.; Genisheva, Zlatina Asenova; Teixeira, J. A.; Oliveira, J. M.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2011Malolactic fermentation with Oenococcus oeni immobilized on natural materialsGenisheva, Zlatina Asenova; Mussatto, Solange I.; Oliveira, J. M.; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2011Characterization of Brazilian table wines from american varietiesUliana, Maíra; Oliveira, J. M.; Teixeira, J. A.; Venturini Filho, W.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
14-Out-2013The deflocculation of kaolin suspensions : the effect of various electrolytesPenkavová, V.; Guerreiro, Margarida; Tihon, J.; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
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