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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2019Effect of extraction temperature on rheological behavior and antioxidant capacity of flaxseed gumVieira, J. M.; Mantovani, R. A.; Raposo, M. F. J.; Coimbra, M. A.; Vicente, A. A.; Cunha, R. L.ArtigoAcesso aberto
2011Effect of molecular weight and chemical structure on thermal and rheological properties of gelling kappa/iota hybrid carrageenan solutionsSouza, Hiléia K. S.; Hilliou, L.; Bastos, Margarida; Gonçalves, M. P.ArtigoAcesso restrito UMinho
2006The effect of the compatibilization route of PA/PO blends on the physico-chemical phenomena developing along a twin-screw extruderMachado, A. V.; Yquel, Virginie; Covas, J. A.; Flat, Jean.-Jacques; Ghamri, Nessim; Wollny, AndreasArtigoAcesso restrito UMinho
2007Phase separation, rheology and microstructure of pea protein-kappa-carrageenan mixturesMusampa, R. M.; Alves, M. M.; Maia, J. M.ArtigoAcesso restrito UMinho
2007Photochemical aging and processability of life-time-controlled polystyrene/high-impact polystyrene blendsMachado, A. V.; Duarte, F. M.; Botelho, Gabriela; Moura, I.ArtigoAcesso restrito UMinho
2010Fresh state characterization of lime mortars with PCM additionsLucas, S.; Senff, L.; Ferreira, V. M.; Aguiar, J. L. Barroso de; Labrincha, J. A.ArtigoAcesso aberto
2011Phase inversion of EPDM/PP blends : effect of viscosity ratioMachado, A. V.; Antunes, Carla Filipa; Duin, M. vanArtigo em ata de conferênciaAcesso restrito UMinho
2010Analysis of rheological properties of fibre suspensions in a Newtonian fluid by direct fibre simulation. part1 : rigid fibre suspensionsYamato, Masayuki; Maia, J. M.ArtigoAcesso restrito UMinho
Jul-2011Effect of guar gum on the physicochemical, thermal, rheological and textural properties of green edam cheeseOliveira, N. M.; Dourado, Fernando; Peres, A. M.; Silva, M. V.; Maia, J. M.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
Fev-2023Effect of ionic strength, pH and temperature on the behaviour of re-dispersed BC:CMC - A comparative study with xanthan gumMartins, Daniela Sofia Rodrigues; Dourado, Fernando; Gama, F. M.ArtigoAcesso restrito UMinho
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