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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2008Feasability of yeast and bacteria identification using UV-VIS-SWNIR difusive reflectance spectroscopySilva, João S.; Martins, R.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2012Fed-batch versus batch cultures of Yarrowia lipolytica for γ-decalactone production from methyl ricinoleateGomes, Nelma; Teixeira, J. A.; Belo, IsabelArtigoAcesso aberto
Mai-2019Oleaginous yeasts for sustainable lipid production - from biodiesel to surf boards, a wide range of "green" applicationsBruno Vasconcelos; Teixeira, José Carlos; Dragone, Giuliano; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
Abr-2003The influence of field strength, sugar and solid content on electric conductivity of strawberry productsCastro, Inês; Teixeira, J. A.; Salengke, S.; Sastry, S. K.; Vicente, A. A.ArtigoAcesso aberto
Dez-2017Meta-analysis of the incidence of foodborne pathogens in vegetables and fruits from retail establishments in EuropeSilva, Beatriz Nunes; Cadavez, Vasco; Teixeira, J. A.; Gonzales-Barron, UrsulaArtigoAcesso aberto
Jun-2019Process development for the production of prebiotic fructo-oligosaccharides by Penicillium citreonigrumGonçalves, Clarisse Salomé Nobre; Nascimento, A. K. C.; Silva, Soraia Pires; Coelho, Elisabete; Coimbra, Manuel A.; Cavalcanti, Maria Taciana Holanda; Teixeira, J. A.; Porto, Ana Lúcia FigueiredoArtigoAcesso aberto
Mar-2018Antioxidant compounds recovery from Juçara residue by thermal assisted extractionRibeiro, L.; Pereira, Ricardo N.; Tonon, Renata V.; Cabral, Lourdes Maria C.; Santiago, Manuela Cristina P. A.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Matta, Virgínia M.; Freitas, Suely P.ArtigoAcesso aberto
2018Physiological protection of probiotic microcapsules by coatingsRamos, Philippe E.; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.ArtigoAcesso aberto
10-Fev-2017Extraction of polysaccharides by autohydrolysis of spent coffee grounds and evaluation of their antioxidant activityBallesteros, Lina F.; Teixeira, J. A.; Mussatto, Solange I.ArtigoAcesso aberto
2016Removal of tetracycline from contaminated water by Moringa oleifera seed preparationsSantos, Andréa F. S.; Matos, M.; Sousa, A. M.; Costa, Cátia; Nogueira, Regina; Teixeira, J. A.; Paiva, Patrícia M. G.; Parpot, Pier; Coelho, Luana C. B. B.; Brito, A. G.ArtigoAcesso aberto
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