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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2010Fucoidan-degrading fungal strains: screening, morphometric evaluation, and influence of medium compositionRodríguez-Jasso, Rosa María; Mussatto, Solange I.; Pastrana, Lorenzo; Aguilar Gonzalez, Cristobal Noé; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
Jun-1999Increase of ethanol productivity in an airlift reactor with a modified draught tubeVicente, A. A.; Dluhý, M.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
2008A review of flavour formation in continuous beer fermentationsBrányik, Tomáš; Vicente, A. A.; Dostálek, Pavel; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
24-Jul-2021Resveratrol production from hydrothermally pretreated eucalyptus wood using recombinant industrial Saccharomyces cerevisiae strainsCosta, Carlos E.; Møller-Hansen, Iben; Romani, Aloia Perez; Teixeira, J. A.; Borodina, Irina; Domingues, LucíliaArtigoAcesso restrito UMinho
Set-2022Effect of prebiotic fermentation products from primary human gut microbiota on an in vitro intestinal modelParente, Inês; Xavier, Miguel; Roupar, Dalila; Amado, Isabel R.; Berni, Paulo; Botelho, C. M.; Teixeira, J. A.; Pastrana, Lorenzo; Nobre, Clarisse; Gonçalves, CatarinaArtigoAcesso restrito UMinho
2012Optimal glucose and inoculum concentrations for production of bioactive molecules by Paenibacillus polymyxa RNC-DSerrano, Nadja F. G.; Rodrigues, L. R.; Hokka, Carlos O.; Sousa, Cristina P.; Teixeira, J. A.; Mussatto, Solange I.ArtigoAcesso aberto
2013Laccase production by free and immobilized mycelia of Peniophora cinerea and Trametes versicolor: a comparative studySilvério, Sara C.; Moreira, Sérgio; Milagres, Adriane M. F.; Macedo, Eugénia A.; Teixeira, J. A.; Mussatto, Solange I.ArtigoAcesso aberto
Mai-2009Banana as adjunct in beer production: applicability and performance of fermentative parametersCarvalho, Giovani B. M.; Silva, Daniel Pereira da; Bento, Camila V.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Felipe, Maria das Graças A.; Silva, João B. Almeida eArtigoAcesso aberto
2011Optimal fermentation conditions for maximizing the ethanol production by Kluyveromyces fragilisfrom cheese whey powderDragone, Giuliano; Mussatto, Solange I.; Silva, João B. Almeida e; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
Fev-2006Kinetic study of fermentative biosurfactant production by Lactobacillus strainsRodrigues, L. R.; Moldes, Ana; Teixeira, J. A.; Oliveira, RosárioArtigoAcesso aberto
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