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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2005Aging of immobilized brewing yeast in a continuous bubble-column reactorBrányik, Tomáš; Lehnert, Radek; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
Set-2008Fructooligosaccharides production using immobilized cells of Aspergillus japonicusMussatto, Solange I.; Dragone, Giuliano; Rodrigues, L. R.; Teixeira, J. A.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
2009Influence of different pre-treatment methods on the immobilization of brewer’s yeast on corn cob particlesMota, André; Silva, Daniel Pereira da; Brányik, Tomáš; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2011Evaluating the potential of wine-making residues and corn cobs as support materials for cell immobilization for ethanol productionGenisheva, Zlatina Asenova; Mussatto, Solange I.; Oliveira, J. M.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
Dez-2006Continuous immobilized yeast reactor system for complete beer fermentation using spent grains and corncobs as carrier materialsBrányik, Tomáš; Silva, Daniel Pereira da; Vicente, A. A.; Lehnert, Radek; Silva, João B. Almeida e; Dostálek, Pavel; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
Mar-2005Continuous primary fermentation of beer : yeast immobilization kinetics and product qualityBrányik, Tomáš; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
2008High gravity batch and continuous processes for beer production: evaluation of fermentation performance and beer qualitySilva, Daniel Pereira da; Brányik, Tomáš; Dragone, Giuliano; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Silva, João B. Almeida eArtigoAcesso aberto
Jul-2009β-Fructofuranosidase production by repeated batch fermentation with immobilized Aspergillus japonicusMussatto, Solange I.; Rodrigues, L. R.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
Abr-2009Colonization of Aspergillus japonicus on synthetic materials and application to the production of fructooligosaccharidesMussatto, Solange I.; Aguilar Gonzalez, Cristobal Noé; Rodrigues, L. R.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
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