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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2-Set-2001Characterisation of the ultrastructure and cell wall polysaccharides of portuguese almond seedsDourado, Fernando; Mota, M.; Coimbra, Manuel A.; Gama, F. M.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2004Anatomy and cell wall polysaccharides of almond (Prunus dulcis D. A. Webb) seedsDourado, Fernando; Barros, António; Mota, M.; Coimbra, Manuel A.; Gama, F. M.ArtigoAcesso aberto
2000Selective enzyme-mediated extraction of capsaicinoids and carotenoids from chili guajillo puya (Capsicum annuum L.) using ethanol as solventSantamaría, R. I.; Reyes-Duarte, M. D.; Bárzana, E.; Dourado, Fernando; Gama, F. M.; Mota, M.; López-Munguía, A.ArtigoAcesso aberto
2000Characterisation of Rosa Mosqueta seeds : cell wall polysaccharide composition and light microscopy observationsDourado, Fernando; Vasco, Pedro; Gama, F. M.; Coimbra, Manuel A.; Mota, M.ArtigoAcesso aberto
2000Properties and recycling of covalently immobilized glycanases used for aqueous enzyme assisted Rosa mosqueta oil extractionDourado, Fernando; Vasco, Pedro; Gama, F. M.; Mota, M.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2003Characterisation of chilean hazelnut (gevuina avellana) tissues : light microscopy and cell wall polysaccharidesDourado, Fernando; Vasco, Pedro; Barros, António; Mota, M.; Coimbra, Manuel A.; Gama, F. M.ArtigoAcesso aberto
2002Studies on the properties of Celluclast/Eudragit L-100 conjugateDourado, Fernando; Bastos, Maria de Lurdes; Mota, M.; Gama, F. M.ArtigoAcesso aberto
2004Purification, structure and immunobiological activity of an arabinan-rich pectic polysaccharide from the cell walls of prunus dulcis seedsDourado, Fernando; Madureira, Pedro; Carvalho, Vera; Coelho, Ricardo; Coimbra, Manuel A.; Vilanova, Manuel; Mota, M.; Gama, F. M.ArtigoAcesso aberto
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