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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2016Chapter 11 - Optoelectronic Devices from Bacterial NanoCelluloseFortunato, Elvira; Gaspar, Diana; Duarte, Paulo; Pereira, Luís; Águas, Hugo; Vicente, A. A.; Dourado, Fernando; Gama, F. M.; Martins, RodrigoCapítulo de livroAcesso restrito UMinho
3-Out-20194th International Symposium on Bacterial Nanocellulose (ISBNC 2019) - Book of AbstractsGama, F. M.; Dourado, Fernando; Freire, Carmen; Silvestre, Armando; Rodrigues, Ana Cristina CostaLivroAcesso aberto
2016Chapter 12 - Process Modeling and Techno-Economic Evaluation of an Industrial Bacterial NanoCellulose Fermentation ProcessDourado, Fernando; Fontão, A.; Leal, Marta; Rodrigues, Ana Cristina; Gama, F. M.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2016Chapter 7 - Celluloses as food ingredients/additives: Is there a room for BNC?Dourado, Fernando; Leal, Marta; Martins, Daniela; Fontão, A.; Rodrigues, Ana Cristina; Gama, F. M.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2016Chapter 8 - European regulatory framework on novel foods and novel food additivesDourado, Fernando; van den Berg, Claudia; Gama, F. M.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2016Taxonomic review and microbial ecology in bacterial nanocellulose fermentationDourado, Fernando; Ryngajllo, Malgorzata; Jedrzejczak-Krzepkowska, Marzena; Bielecki, Stanislaw; Gama, F. M.RecensãoAcesso restrito autor
2010Bacterial cellulose: properties, production and applicationsAndrade, F.; Pértile, R.; Dourado, Fernando; Gama, F. M.Capítulo de livroAcesso aberto
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