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Autor(es)
Tipo
Acesso
10-Jul-2023
Agro-industrial wastes up-grading by solid state fermentation for bioactive compounds production
Sousa, Daniel Filipe Martins Afonso Correia de
Tese de doutoramento
Acesso embargado (2 Anos)
13-Nov-2023
Exploring Yarrowia species as cellular platforms for developing circular economy in agro-food industries of vegetable oils production
Costa, Ana Rita Quintela da
Tese de doutoramento
Acesso aberto
2022
Solid state fermentation to add value to vegetable oil cakes
Fernandes, André Sousa
Dissertação de mestrado
Acesso aberto