Percorrer por assunto Spoilage Fungi
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2-Dez-2020 | Mycobiota in Chilean chilli Capsicum annuum L. used for production of Merkén | Costa, Jéssica; Rodriguez, R.; Santos, Carla Isabel Arcanjo, et al. | Artigo | Acesso aberto |