Percorrer por autores UMinho 13584
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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| 7-Dez-2023 | Fruit peels as solid-state fermentation substrates for the sustainable production of microbial protein | Vilela, Helena; Araújo, Liliana; Belo, Isabel, et al. | Resumo em ata de conferência | Acesso aberto |