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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2003Commercial yeast strains do not disseminate significantly in winery ecosystems of wine producing regions in France and PortugalSchuller, Dorit Elisabeth; Valero, Eva; Cambon, Brigitte; Casal, Margarida; Dequin, SylvieoralPresentationopenAccess
1998Desenvolvimento de um meio de cultura selectivo-diferencial para a levedura de contaminação alimentar Zygosaccharomyces BailiiSchuller, Dorit ElisabethmasterThesisopenAccess
Out-2008Transcriptome variability in yeast strainsCarreto, Laura; Schuller, Dorit Elisabeth; Santos, Manuel A. S.conferencePosteropenAccess
2004Dissémination des levures œnologiques dans le vignobleValero, Eva; Schuller, Dorit Elisabeth; Cambon, Brigitte; Casal, Margarida; Dequin, SylviepanelPresentationopenAccess
2004Métodos convencionais em microbiologiaCasal, Margarida; Schuller, Dorit Elisabeth; Rodrigues, Georgina Maria Martins; Pais, CéliabookPartopenAccess
2004Microbiologia de água destinada ao consumo humanoSchuller, Dorit ElisabethbookPartopenAccess
Nov-2005Assessment of environmental impact of commercial wine yeast in vineyard ecosystemsValero, Eva; Schuller, Dorit Elisabeth; Cambon, Brigitte; Casal, Margarida; Dequin, SylviearticleopenAccess
1996Selective media as a rapid method for the differentiation of the spoilage yeast Zygosaccharomyces bailii from food and beveragesSchuller, Dorit Elisabeth; Côrte-Real, Manuela; Leão, CecíliaconferenceAbstractopenAccess
27-Abr-2009Isolation of yeast strains with ability to reduce volatile acidity of winesMoura, A. Vilela; Schuller, Dorit Elisabeth; Faia, A. Mendes; Côrte-Real, ManuelaconferenceAbstractopenAccess
2003Commercial yeast strains do not significantly disseminate in vineyard ecosystemsSchuller, Dorit Elisabeth; Valero, Eva; Gambon, Brigitte; Casal, Margarida; Dequin, SylvieconferenceAbstractopenAccess