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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
Jul-2006Use of plant seed galactomannans as edible coatingsCerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Lima, Á.; Monteiro-Moreira, A. C. O.; Moreira H.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Moreira, R. A.Poster em conferênciaAcesso aberto
23-Out-2018Electrospun nanofibres as a novel encapsulation vehicle for Felix O1 bacteriophage for new food packaging applicationsCosta, Maria J.; Milho, Catarina; Teixeira, J. A.; Sillankorva, Sanna; Cerqueira, Miguel A.Poster em conferênciaAcesso aberto
5-Mai-2008Galactomannan/collagen edible coatings in gas transfer rates in fruitsLima, Á.; Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Souza, B.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.Poster em conferênciaAcesso aberto
20-Abr-2008Interactions between chitosan edible coating constituents: performance indicatorsCerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Martins, R.; Silva, João S.; Lima, Á.; Souza, B.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Moreira, R.Poster em conferênciaAcesso aberto
16-Out-2006Use of plant seed galactomannans as edible coatingsCerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro; Lima, Á.; Miranda, M. R. A.; Monteiro-Moreira, A. C. O.; Moreira H. H. T.; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.; Moreira, R. A.Poster em conferênciaAcesso aberto
22-Mai-2017Strategy development to optimize the production of a high added-value cyanotoxinGeada, Pedro; Loureiro, Luís; Oliveira, Felisbela Maria Araújo; Esteves, D.; Teixeira, J. A.; Vasconcelos, V.; Vicente, A. A.; Fernandes, Bruno Daniel OliveiraPoster em conferênciaAcesso aberto
7-Abr-2009Development of molecular markers for authentication of Serra da Estrela cheeseSilva, Pedro Moreira Montenegro Baptista; Baptista, Marlene; Cunha, Joana Filipa Torres Pinheiro; Teixeira, J. A.; Domingues, LucíliaPoster em conferênciaAcesso aberto
17-Set-2019Extraction of bioactive compounds from vine pruning residues by using ohmic heating and conventional heating techniquesJesus, Meirielly Santos; Ballesteros, Lina F.; Pereira, Ricardo Nuno Correia; Genisheva, Zlatina; Teixeira, J. A.; Domingues, LucíliaPoster em conferênciaAcesso aberto
15-Dez-2020Improved rhamnolipid biosurfactant production by Burkholderia thailandensis E264 using agro-industrial wastesCorreia, Jéssica; Gudiña, Eduardo José; Rodrigues, L. R.; Teixeira, J. A.Poster em conferênciaAcesso aberto
16-Nov-2021Human gut microbiota fermentation of microbial-fructooligosaccharidesRoupar, Dalila; Coelho, M.; Gonçalves, Daniela Alexandra Martins; Silva, Soraia P.; Coelho, Elisabete; Silva, Sara; Coimbra, Manuel A.; Pintado, Manuela; Teixeira, J. A.; Gonçalves, Clarisse Salomé NobrePoster em conferênciaAcesso aberto
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