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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
15-Nov-2016New integrative computational approaches unveil the Saccharomyces cerevisiae pheno-metabolomic fermentative profile and allow strain selection for winemakingDuarte, Ricardo Franco; Umek, Lan; Mendes, Inês; Castro, C. C.; Fonseca, Nuno; Martins, Rosa; Ferreira, António C. Silva; Sampaio, Paula; Pais, Célia; Schuller, DoritArtigoAcesso aberto
2014Mentha piperita essential oil induces apoptosis in yeast associated with both cytosolic and mitochondrial ROS-mediated damageFerreira, Patrícia; Cardoso, Teresa; Ferreira, Filipa; Ferreira, Manuel Fernandes; Piper, Peter; Sousa, Maria JoãoArtigoAcesso restrito UMinho
2012Sugars metabolism and ethanol production by different yeast strains from coffee industry wastes hydrolysatesMussatto, Solange I.; Machado, Ercília M. S.; Carneiro, Lívia M.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
2013Adaptation of a flocculent Saccharomyces cerevisiae strain to lignocellulosic inhibitors by cell recycle batch fermentationLandaeta, R.; Aroca, G.; Acevedo, F.; Teixeira, J. A.; Mussatto, Solange I.ArtigoAcesso aberto
Abr-2007Development of stable flocculent Saccharomyces cerevisiae strain for continuous Aspergillus niger β-galactosidase productionOliveira, Carla Cristina Marques de; Teixeira, J. A.; Lima, Nelson; Silva, Nancy A. da; Domingues, LucíliaArtigoAcesso aberto
2004Fermentative capacity of baker’s yeast exposed to hyperbaric stressCampelo, Ana F.; Belo, IsabelArtigoAcesso aberto
2004Cr(III) removal and recovery from Saccharomyces cerevisiaeFerraz, A. I.; Tavares, M. T.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
2010An approach to optimization of enzymatic hydrolysis from sugarcane bagasse based on organosolv pretreatmentMesa, Leyanis; González, Erenio; Cara, Cristóbal; Ruiz, Encarnación; Castro, Eulogio; Mussatto, Solange I.ArtigoAcesso restrito UMinho
Fev-2005Morphological and physiological changes in Saccharomyces cerevisiae by oxidative stress from hyperbaric airBelo, Isabel; Pinheiro, Rita; Mota, M.ArtigoAcesso aberto
2010Fermentative behavior of Saccharomyces strains during microvinification of raspberry juice (Rubus idaeus L.)Duarte, Whasley F.; Dragone, Giuliano; Dias, Disney R.; Oliveira, J. M.; Teixeira, J. A.; Silva, João B. Almeida e; Schwan, Rosane F.ArtigoAcesso restrito UMinho
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