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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2012Fed-batch versus batch cultures of Yarrowia lipolytica for γ-decalactone production from methyl ricinoleateGomes, Nelma; Teixeira, J. A.; Belo, IsabelArtigoAcesso aberto
Out-2009Retention of Cr(VI) and Pb(II) on a loamy sand soil: kinetics, equilibria and breakthroughFonseca, Bruna; Maio, H.; Quintelas, C.; Teixeira, J. A.; Tavares, M. T.ArtigoAcesso aberto
2012Polysaccharide/protein nanomultilayer coatings: construction, characterization and evaluation of their effect on 'Rocha' pear (Pyrus communis L.) shelf-lifeMedeiros, Bartolomeu G. de S.; Pinheiro, Ana C.; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.; Carneiro-da-Cunha, Maria G.ArtigoAcesso aberto
Out-2009Rheological and structural characterization of gels from whey protein hydrolysates/locust bean gum mixed systemsRocha, Cristina M. R.; Teixeira, J. A.; Hilliou, L.; Sampaio, Paula; Gonçalves, M. P.ArtigoAcesso aberto
2011Ethanol production from xylose by pichia stipitis NRRL Y-7124 in a stirred tank bioreactorSilva, J. P. A.; Mussatto, Solange I.; Roberto, Inês Conceição; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
2013Continuous-flow precipitation of hydroxyapatite at 37 °C in a meso oscillatory flow reactorCastro, Filipa; Ferreira, António; Rocha, Fernando; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
Out-2006Utilisation of controlled pore topology for the separation of bioparticles in a mixed-glass beads columnMota, M.; Teixeira, J. A.; Yelshin, Alexander; Cortez, SusanaArtigoAcesso aberto
Nov-2010Effects of electric fields on protein unfolding and aggregation : Influence on edible films formationPereira, Ricardo; Souza, B. W. S.; Cerqueira, M. A.; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.ArtigoAcesso aberto
Mar-2015Effect of an edible nanomultilayer coating by electrostatic self-assembly on the shelf life of fresh-cut mangoesSouza, Marthyna P.; Vaz, Antônio F. M.; Cerqueira, M. A.; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.; Carneiro-da-Cunha, Maria G.ArtigoAcesso aberto
1994Effect of cultural and nutritional conditions on the control of flocculation expression of Saccharomyces cerevisiaeSoares, Eduardo V.; Teixeira, J. A.; Mota, M.ArtigoAcesso aberto
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