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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
2020Daily intake of wheat germ-enriched bread may promote a healthy gut bacterial microbiota: a randomised controlled trialMoreira-Rosário, André; Marques, Cláudia; Pinheiro, Helder, et al.ArtigoAcesso aberto
2013DairyOliveira, Carla Cristina Marques de; Domingues, Lucília; Rodrigues, L. R., et al.Capítulo de livroAcesso restrito UMinho
2007Death kinetics of Escherichia coli in goat milk and Bacillus licheniformis in cloudberry jam treated by ohmic heatingPereira, Ricardo; Martins, Joana; Mateus, C., et al.ArtigoAcesso aberto
2006Death kinetics of Escherichia coli in goat milk and Bacillus licheniformis in cloudberry jam treated by ohmic heatingPereira, Ricardo; Martins, Joana; Mateus, C., et al.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
Out-2005Decalactone production by Yarrowia lipolytica under increased O2 transfer ratesAguedo, Mário; Gomes, Nelma; Escamilla Garcia, Erandi, et al.ArtigoAcesso aberto
2015Deflocculation of kaolin suspensions - The effect of various electrolytesPenkavova, V.; Guerreiro, M.; Tihon, J., et al.ArtigoAcesso aberto
31-Out-1990Degradação enzimática de vários compostos fenólicos por diferentes fungosLima, Nelson; Teixeira, J. A.; Mota, M.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
19-Abr-2010Delignification of wheat straw by combined autohydrolysis and organosolv processRuiz, Héctor A.; Ruzene, Denise S.; Silva, Daniel Pereira da, et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
10-Abr-2013Delignified Eucalyptus wood by glycerol-organosolv for second generation bioethanol productionRomaní, Aloia; Ruíz, Héctor A.; Pereira, Francisco B., et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2004Delta multicopy integration for improved β-galactosidase production in recombinant Saccharomyces cerevisiaeOliveira, Carla Cristina Marques de; Teixeira, J. A.; Lima, Nelson, et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2010Denaturation of whey proteins of milk during ohmic heatingPereira, Ricardo; Teixeira, J. A.; Vicente, A. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
6-Jun-2009Denaturation of whey proteins of milk during ohmic heatingPereira, Ricardo Nuno Correia; Vicente, A. A.; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2014Density, refractive index, apparent specific volume, and electrical conductivity of aqueous solutions of poly(ethylene glycol) 1500 at different temperaturesCosta, Bernardo de Sá; Garcia-Rojas, Edwin Elard; Coimbra, Jane Sélia dos Reis, et al.ArtigoAcesso aberto
2004Dependence of Saccharomyces cerevisiae filtration through membrance on yeast concentrationMota, M.; Teixeira, J. A.; Yelshin, AlexanderArtigo em ata de conferênciaAcesso aberto
14-Jun-2011Desafios para a produção de bioetanolTeixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
2011Desafios para uma formação moderna em Engenharia QuímicaTeixeira, J. A.; Vicente, A. A.OutroAcesso aberto
21-Jun-2009Desarrollo de la cerveza con banana en mini-bioreactor cilindroconico: caracterización de los principales volátiles obtenidos en la fermentación primariaCarvalho, Giovani B. M.; Silva, Daniel Pereira da; Vicente, A. A., et al.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
1996Desempenho na utilização da lactose de transformantes de Saccharomyces cerevisiaeDomingues, Lucília; Lima, Nelson; Teixeira, J. A.Resumo em ata de conferência Acesso aberto
Jun-2009Desenvolvimento de processos fermentativos para a produção de bioetanolTeixeira, J. A.ArtigoAcesso aberto
2006Design of a lab-on-a-chip for clinical tests of human physiological fluidsMiranda, J. M.; Minas, Graça; Vicente, A. A., et al.Artigo em ata de conferênciaAcesso aberto
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