Utilize este identificador para referenciar este registo:
https://hdl.handle.net/1822/4890| Título: | Kinetics of brewing yeast accumulation on the surface of spent grains : a biocatalyst for brewing application |
| Autor(es): | Brányik, Tomáš Vicente, A. A. Kuncová, Gabriela Podrazký, Ondřej Teixeira, J. A. |
| Data: | 2004 |
| Citação: | INTERNATIONAL CONGRESS OF CHEMICAL AND PROCESS ENGINEERING (CHISA), 16, Prague, Czech Republic, 2004 – “International Congress of Chemical and Process Engineering : abstracts”. [S.n. : s.l.], 2004. ISBN 80-86059-40-5. |
| Tipo: | Resumo em ata de conferência |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/4890 |
| ISBN: | 80-86059-40-5 |
| Arbitragem científica: | yes |
| Acesso: | Acesso aberto |
| Aparece nas coleções: |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| CHISA2004-Branyik[1].pdf | 119,53 kB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
