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https://hdl.handle.net/1822/13511| Título: | Better yeast for better wine: Saccharomyces cerevisiae strains for winemaking |
| Autor(es): | Schuller, Dorit Elisabeth |
| Palavras-chave: | Leveduras Vinificação Transcritoma Genoma Biologia de sistemas |
| Data: | 2010 |
| Tipo: | Comunicação oral |
| Descrição: | Apresentação efetuada nas I Jornadas de Bioquímica, Braga, 2010 |
| URI: | https://hdl.handle.net/1822/13511 |
| Arbitragem científica: | no |
| Acesso: | Acesso aberto |
| Aparece nas coleções: | DBio - Comunicações/Communications in Congresses |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 2010_Jornadas de Bioquímica_Apresentação.pdf | Apresentação | 8,02 MB | Adobe PDF | Ver/Abrir |
