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DataTítuloAutor(es)TipoAcesso
14-Dez-2015Analysis of an edible coating of chitosan as an alternative to glazing of frozen salmonSilva, Pedro Miguel Peixoto damasterThesisopenAccess
2016Classification and structure-based inference of transcriptional regulatory proteinsBarros, Diana Manuela PintomasterThesisopenAccess
2017Validação dos processos térmicos aplicados a recheios e toppings de produtos de pastelaria industrialMoreira, Ana Cristina SousamasterThesisrestrictedAccess
2017Desenvolvimento de têxteis sustentáveis com base na valorização de resíduos e subprodutos alimentaresFerreira, Adriana Laguez Martins XaviermasterThesisembargoedAccess (3 Years)
25-Jul-2016Desenvolvimento de um produto antimicrobiano com mel português e bacteriófagosRibeiro, Henrique GonçalvesmasterThesisopenAccess
13-Dez-2015Estudo de vida útil em produtos de panificaçãoVieira, Liliana CarvalhomasterThesisopenAccess
2016Bioprocessing of main agro-industrial wastes of Portugal for protein enrichment and lignocellulolytic enzymes productionSousa, Daniel Filipe Martins Afonso Correia demasterThesisopenAccess
2016Development of techniques to enhance the productivity of marine diatomsMota, David Keating GomesmasterThesisembargoedAccess (3 Years)
2017Development of web-based tools for metabolomics data analysis and miningCardoso, Sara Manso de SousamasterThesisopenAccess
2017Development of web-based tools for spectral data analysis and miningAfonso, Telma Adriana PereiramasterThesisopenAccess