Percorrer por assunto Stress térmico
Mostrar 1-1 de um total de 1 resultados.
Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
---|---|---|---|---|
14-Dez-2015 | Analysis of an edible coating of chitosan as an alternative to glazing of frozen salmon | Silva, Pedro Miguel Peixoto da | Dissertação de mestrado | Acesso aberto |